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Château Nodoz : Un Style Authentique et Accessible dans les Côtes de Bourg
Le Château Nodoz est basé sur la commune de Tauriac sous l’appellation Côtes de Bourg. Sandrine et Jean-François Magdeleine-Cenac, tous deux juristes bordelais quittent leur vie en 2002 pour se consacrer à la propriété. Le Château Nodoz existait avant la révolution et a été reprit par la famille Magdeleine en 1930 pour être remis en état.
Conduite en agriculture raisonnée la propriété comprend 38ha de vignes qui s’étendent sur 3 communes : Tauriac, Lansac et Bourg sur Gironde. Notre style ? Des vins à déguster en toutes circonstances » La cuvée Nodoz barriques neuves est vin de garde par excellence qui révèle une sublime palette aromatique et la cuvée Galau est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le Château est certifié HVE.
Vous trouverez ci-dessous les nouvelles cuvées pour accompagner les belles journées qui se profilent enfin !
- La rosée de Nodoz : issu de nos premiers jus de merlot, ce rosé est très souple et fruité.
- Le blanc du château NODOZ 2024 ( fruité ) : Nouveau millésime, ce blanc 100 % sauvignon blanc étonne par sa fraicheur et sa tonicité, aux saveurs de fruits exotiques, idéal pour des fruits de mers.
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Le blanc Prestige du château NODOZ 2023 ( boisé ) : cette version de notre sauvignon blanc avec un peu de Muscadelle cette fois est élevé en barriques de 400 litres pour apporter une note torréfiée et légèrement beurré , pour accompagner vos coquilles st Jacques ou plat de poisson tel que le bar en croute de sel .
Nouveautés !!!!!
- Cuvée l'Insolent de NODOZ: C'est un vin rouge, légèrement désalcoolisé qui plait grâce à son faible degré (11%vol), et son côté perlant. Ce vin moderne et tendance doit être déguster frais en apéritif. La bouteille doit être consommée rapidement après ouverture.
- Cuvée Le blanc Moelleux de Nodoz: Ce vin blanc, plutôt demi-sec, apporte un brin de légeretè et sucrosité. Le vin est rond et délicat en bouche. Pour accompagner vos tapas et tartines, charcuterie , fromage ..... Peut se consommer également avec une belle tarte aux fraises .
Pour nous rendre visite au Château Nodoz
Ouvert :
- du lundi au jeudi de 9h à 12h 30 et 13h 30 à 19h
- vendredi jusqu'à 12h ( nous sommes souvent en salon ou en livraison )
Appelez nous pour venir déguster les nouvelles cuvées :
- 05.57.68.41.03
- 06.10.21.76.50