Elevage traditionnel - 18 mois en cuves INOX

COMMENTAIRE : D'un rubis profond et limpide, ce vin exprime d'intenses parfums de fruits rouges associés à des nuances de griottes et de fraise écrasée. A l'image du nez, les impressions gustatives s'épanouissent puissamment et longuement au palais, révélant une belle structure équilibrée. La bouche, dense, charnue et harmonieuse possède des tannins de qualité. En conclusion, un vin gourmand, très aromatique jouant sur les fruits mûrs, à boire de suite ou à garder. Un ensemble racé et soyeux, idéal pour accompagner vos viandes.

Conseil de dégustation : à consommer sur sa jeunesse sur viandes rouges grillées tels que la côte à l'os ou en accompagnement d'une blanquette de veau.